Mont Marçal - Palau Cava Brut
-
Stuur ons een mail indien je vragen hebt
-
Levering aan 15€ per bestellingGratis levering vanaf 180€
-
Bestelling afhalen bij The BottleZaterdag van 12u-18u
-
Een feestje bij The Neck?Vraag vrijblijvend een offerte aan
Mont Marçal - Palau Cava Brut
Wijn: Deze klassieke cava is gemaakt van de Macabeo en Xarel-lo druiven. Zacht, rijk en elegant droog met aroma's van appel en brioche. De tweede gisting op de fles en 9 à 12 maanden rijping zorgen voor een subtiel sprankelende mousse.
Druif: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Regio: Spanje, Pénédès
Opvoeding: Methode traditionelle, 9 à 12 maanden rijping in contact met de gisten
Duurzaamheid: Conventioneel
Pairing: aperitief, verse visschotels, pasta’s, paella
Wijnhuis: Mont Marçal: Deze bodega werd in 1975 opgericht door Manuel Sancho. In 2015 werd het een onderdeel van de groep Bardinet. Het is ondertussen de derde producent van Spanje. Eigenaar Manuel Sancho en zijn dochters weten bijna jaarlijks de kwaliteiten weer te verbeteren door hun goede organisatie en investeringen in nieuwe technologieën.