Le Vigne Di Franca - Crismon

Wijn: Mooie structuur, harmonieuze tannines, intens en fruitige smaak met toetsen van zoethout.

Druif: 100% Montepulciano

Regio: Italië, Marche, Fermo

Opvoeding: 12 maanden op Franse eik, 6 maanden op inox, 12 maanden op fles

Duurzaamheid: minimale interventie, vegan

Pairing: Kazen, gegrild, pizza, pasta's

Wijnhuis: Le Vigne Di Franca: Claudio Paulich besloot in 1999 om de ratrace in te ruilen voor een bestaan als wijnboer tussen het pauselijke Fermo en de Adriatische kust. Kalkhoudende bodems, en Claudio zijn afkomst uit Piëmont, maken zijn cuvées bijzonder. De wijngaarden zijn omgeven door fruit- en olijfbomen en vormen de basis voor zijn slow wines. Eigenzinnige blends met een zuivere frisheid! Proeven is geloven.