Forager - Red Blend 

Wijn: Deze blend is hoofdzakelijk Shiraz, aangevuld met Grenache. De neus is expressief en fruitig (zwarte bessen, kersen). De fruitige aanzet laat plaats voor een aangename kruidigheid (witte peper, zoethout, vanille) en zachte tannines. 

Druif: Shiraz, Grenache

Regio: Zuid-Afrika, Wellington en Swartland

Opvoeding: afzonderlijk gerijpt op Franse en Amerikaanse eikenvaten (300L) gedurende 14 maanden

Duurzaamheid: minimum interventie, bio

Pairing: kruidige vegetarische gerechten, wild, stoofpotjes, gegrilde vlees

Wijnhuis: African Pride Wines: Mike was één van de eerste "flying winemakers" van Zuid-Afrika, wat zoveel betekent als iemand die de wereld rond reist om zijn passie en kennis te kunnen delen. In 2002 heeft hij mee African Pride Wines opgericht met als doel om betaalbare kwaliteitswijnen op de markt te brengen die trouw blijven aan hun Zuid-afrikaanse roots en karakter.

Forager: Het wijnmaakproces is een eerbetoon aan duurzame praktijken, waaronder biologische landbouw en minimale interventie, waardoor de ware essentie van elke druif wordt vastgelegd. Het 'Forager' in de naam is een eerbetoon aan het verzamelen van de beste druiven in verschillende wijngaarden, wat resulteert in deze onderscheidende blend. Bovendien is Forager Red veganistisch.