Franc Arman - Teran

Wijn: Teran is een veelgebruikte druif in Kroatië. Deze versie zonder houtopvoeding heeft kracht, finesse, fruitige aanzet en frisse kruidigheid in de vorm van munt en eucalyptus.

Druif: 100% Teran

Regio: Kroatië, Istrië, Vižinada

Opvoeding: Inox

Duurzaamheid: Conventioneel

Pairing: pizza, pasta's met rode sauzen, kruidige gerechten, BBQ

Wijnhuis: Franc Arman: Een wijndomein dat sinds 1850 nog steeds in de handen is van dezelfde familie. De laatste 50 jaar heeft de grootvader van Franc en Oliver (de huidige wijnmakers) ingezet op het aanplanten van Teran en Malvazija, de druiven die tot de identiteit van Kroatische wijnen behoren. Ondertussen heeft het domein een zeer breed gamma van zowel autochtone als allochtone druiven. In rood steeds krachtig en verfijnd, in wit meestal fris en discreet maar altijd elegant.